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立冬后,多吃这菜!有菜有肉还有蛋,成本3块钱,我家
发布时间:2020-11-13        浏览次数:        

导读:立冬后,多吃这菜!有菜有肉还有蛋,成本3块钱,我家一周吃5次

立冬后,草木凋零,蜇虫休眠,万物活动皆休止!随着季节的更替,气温愈来愈低,寒冽的北风,似乎是在宣誓主权!这时候应该吃一些滋阴补阳的食物为主,家禽类,瘦肉,鸡蛋,奶制品……以此来储存能量,适应多变的气候,提高身体御寒的能力!

今天,小简跟大家分享一道既有菜又有肉还有蛋的菜肴,它是鲁菜中孔府菜的代表,也是每个山东人都喜欢的家常菜。没错,它就是??木须肉!

木须肉,原名木樨肉!常常读为木须肉,苜蓿肉……其菜以鸡蛋,猪肉,木耳,黄瓜为主料,混合炒制而成。因炒好的鸡蛋色黄而碎,形似木樨而得名。其做法并不复杂,对于不经常下厨的人来说,试着做做木须肉,是一个很不错的生活体验!

今天,咱们就来学学这道木须肉的家常做法!这菜的成本很低,别看酒店里都卖18块,20块,其实成本才3块钱,我家一周至少吃5次,大人孩子都非常喜欢,一起看看详细做法吧……